*** 乌海葡萄产业链"枝繁叶茂"结硕果 - 地方特产 -

*** 乌海葡萄产业链"枝繁叶茂"结硕果

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中国产业经济信息网   时间:2025-07-30





  展开世界地图可以发现: *** 乌海与新疆吐鲁番、法国波尔多同处北纬39度黄金种植带,这条纬度线,串起了全球更优质的葡萄产区。同时,乌海地处三大沙漠环抱之中,日照时间长、昼夜温差大、有效积温高等地域条件造就了乌海葡萄饱满的糖度、明艳的色泽和独特的风味,成就了其“葡萄之乡”的美名。


  多年来,乌海市通过政策引导和资金支持,推动葡萄产业实现从传统种植到全产业链发展。去年,乌海市葡萄种植面积达1.86万亩,产量0.76万吨;全市具备酿酒葡萄种植、葡萄酒加工、产品销售条件的全产业链企业4家;全市葡萄酒年生产加工能力1.43万吨,葡萄酒类型近20种,成品酒200多款。


  不仅如此,乌海市还建成30余处以葡萄为主题的农业休闲观光园,以及4个沙漠原生态葡萄酒庄。其中,阳光田宇国际酒庄更是荣获国家4 *** 旅游景区称号,汉森酒庄、吉奥尼酒庄、云飞酒庄也分别被评为国家3 *** 旅游景区,这些景区年接待游客量超过40万人次,形成“以旅带农、以农促旅”的良 *** 循环。


  为持续加强葡萄标准化生产,乌海市制定完善了《乌海葡萄标准化生产、贮运技术规程》等20余项地方标准和《有机食品酿酒葡萄》等10余项企业标准,葡萄酒产业累计获得有效实用新型专利59个。乌海葡萄酒先后在国际、国内各类大赛中获奖200余项,其中金奖52个。


  走进乌海市吉奥尼酒庄,浓郁的葡萄果香混合着橡木桶的醇厚气息扑面而来。游客手持斟满美酒的高脚杯,轻轻摇晃、低头轻嗅、小酌品味,葡萄酒的甘醇让大家脸上不由露出陶醉的神情。“在沙漠边缘、乌海湖畔品味乌海葡萄酒,别有一番风味,特别推荐这里。”来自广东的游客谭女士说。


  吉奥尼酒庄负责人郝建国介绍,酒庄现已建成葡萄标准示范园1000亩,年产优质酒庄酒300吨。目前,酒庄年接待游客数达到3万人次。

内蒙古乌海葡萄产业链"枝繁叶茂"结硕果-第1张图片-


  在乌海市云飞农业种养科技有限公司的果蔬汁生产加工车间,NFC果蔬汁生产线运行流畅,乌海葡萄的甘甜味美正被锁进每一滴果汁中。


  “这条生产线的投产,标志着乌海市在葡萄深加工领域取得了新的突破,也是我们延伸本地特色农产品价值链的关键一步。”公司行政副总经理魏通表示,葡萄从破碎、压榨,到巴氏灭菌,再到灌装,整个生产过程都是在无菌环境中进行,更大程度保留了果蔬原有风味、色泽和丰富营养。


  从酿酒到榨成汁,如今在乌海,一串小小的葡萄正“链”出一条集种植、加工、观光于一体的全产业链,成为推动乡村振兴的“甜蜜引擎”。(郝飚)


  转自:中国食品报


标签: 乌海 枝繁叶茂 *** 硕果 产业链

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