5月30日—6月2日，第二届黄海明珠·凤凰城市咖啡季在烟台市莱山区黄海游乐城举行。这场“不仅咖啡市集”的盛会，以咖啡为媒介，集结美食、音乐、萌宠、文创等多种业态，现场160多家个 *** 化展商、130多个项目，可谓“咖啡品牌神仙打架、甜品精酿集体出摊”，打造出了一场席卷海岸线的味觉与视觉狂欢。
“没想到烟台这么火爆，去年就卖断货，今年我们特意备足了货，还携带了多款独家精品献给烟台的市民游客。”中国 *** 咖啡 *** 林东源携Gabee品牌 *** 现场，并奉上创意特调。除此以外， *** Dsx cafe、南京La Vie City Coffee等知名品牌也首度来到烟台，与深圳咖狮堂、北京隐咖啡等国内精品咖啡馆以及烟台本土的品牌商同台竞技，吸引全国各地的游客来此感受 *** 和多巴胺的“啡”常魅力。
咖啡是时尚、品味、活力的象征，莱山区连续两届咖啡季活动的举办正是源于市民游客对咖啡的需求。近年来，随着莱山区加快打造“精致舒美的 *** 活力区”，全区时尚气质和活力指数不断攀升，形成了咖啡消费新时尚、新潮流。
眼下漫步莱山街头，能看到不少小而精的 *** 咖啡馆。据该区市场监管局不完全统计，全区共有咖啡消费市场主体117家（注册名称带有“咖啡”字样），与2021年底的33家相比，三年间膨胀3.5倍，实现“爆发式”快速增长。
在莱山，还有一种生活，叫“去村里喝咖啡”。家住烟台市芝罘区的张灿每个周末都会到莱山区院格庄街道崖前村永智户粒咖啡打卡，在她看来，城市里的咖啡用来“续命”，“村咖”则是拿来放空充电的，在这儿她可以感受满满的松弛感。
“为了更好地融入山野，涩口丛林咖啡把丛林搬进了室内，用了大量的绿植和原木，为的就是打通室内外空间，与大自然紧密相拥，是胶东地区更大的‘山景主题’咖啡馆。”莱山街道东沟村 *** 支部 *** 刘维波介绍，涩口丛林咖啡还将推出“咖啡+民宿”、“咖啡+酒吧”、“咖啡+露营”等新业态，打造“世外桃源”般的近郊微度假旅游综合体。
当前，莱山区已成为烟台市咖啡馆密度更高的区市之一，户粒咖啡成为全省客流量第二的咖啡馆，丛林咖啡则是烟台市体量更大的乡村咖啡馆。与此同时，咖啡季活动的持续举办也使该区咖啡消费氛围日渐浓厚，“面朝大海，咖啡为伴”的市场潜力巨大，既促进了轻食简餐等产业发展，拉动消费增长，又联动农村文旅项目协同发展，间接赋能乡村振兴。（杨秀萍 杨茜 于丰源）
